Présentation de Bioprox Cultures

BIOPROX est une entreprise familiale française spécialiste de la production et commercialisation de ferments lactiques lyophilisés au service d'une filière agroalimentaire plus transparente, durable et de qualité.

Grâce à notre expertise, nous avons sélectionné les meilleurs ferments lactiques. Leurs propriétés acidifiantes, texturantes, aromatiques ou de bioprotection nous permettent de proposer plusieurs gammes de qualité, pour le bien-être des générations actuelles et futures.

Nos ferments lactiques se destinent à vos produits laitiers : yaourts, laits fermentés, fromages, beurre etc. Nous élargissons notre gamme en fabriquant des ferments à destination des produits vegans comme les alternatives aux produits laitiers. Enfin, un service de sous-traitance de production de micro-organismes pour l’industrie laitière et agroalimentaire est proposé.

Une entreprise du pôle “biotechnologies” de Proxis Développement

Bioprox Cultures est implanté au cœur des territoires, en France.

Le site de Noyant commence son histoire dans les années 1970 où la laiterie du lieu-dit Rabion de Noyant est rachetée par Bioprox pour être transformée en véritable industrie. Bioprox produit alors des milieux de cultures pour l’industrie laitière et des arômes salés, avant de monter en puissance dans les années 1980 grâce à de la fermentation industrielle d’envergure.

Pour répondre à l’évolution du marché, l’entreprise s’est constamment agrandie et modernisée au fil des années et est devenue un acteur reconnu dans la production de ferments lactiques. Bioprox Cultures s’est alors positionné comme un des acteurs incontournables du marché de l’agroalimentaire.

En 2004, le dirigeant du groupe industriel français Proxis Développement, Arnaud Moor intègre Bioprox dans sa holding familiale et en fait son pôle des biotechnologies, aux côtés de trois autres industries (Aquaprox, Sozio et Icrom). Véritable pôle industriel et de recherche et développement spécialisé en microbiologie, l'entreprise s’appuie sur une expertise scientifique reconnue en biotechnologies grâce à une solide équipe d’ingénieurs et chercheurs.

A partir des années 2010, le pôle Bioprox voit son expertise en fermentation, s’étendre à deux autres activités qui travaillent avec les micro-organismes : Bioprox Healthcare en 2011 pour les probiotiques et Cybèle Agrocare en 2016 pour les biofertilisants en agriculture.

1975

Naissance de Bioprox à Noyant

1990

Fermentation industrielle à grande échelle avec développement massif des gammes de produits

2004

Intégration dans Proxis Développement

2009

Implantation du centre de R&D sur le site industriel

2011

Début de Bioprox Healthcare

2016

Début de Cybèle Agrocare

2022

Travaux de modernisation et
doublement des capacités du site de l’usine

Notre équipe

Grâce à l'évolution constante de nos capacités industrielles, notre entreprise occupe aujourd’hui une place prépondérante sur le marché international, présent sur tous les continents. Profitant de la diversité des goûts qui sont foncièrement culturels, Bioprox Cultures vend à plus de 800 clients, dans plus de 40 pays grâce à une équipe renforcée :

Didier

Directeur commercial de Bioprox Cultures

Cécile

Experte en lactofermentation, respo Afrique / Moyen-Orient

Nafila

Responsable commerciale pour l’Algérie

Yu

Responsable commerciale pour la Chine

Alexander

Responsable commerciale pour l’Europe de l’Est

Veerappan

Responsable commerciale pour l’Inde

Cécile

Responsable du pôle communication

Suzanne

Communication manager de Bioprox Cultures

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Siège social
12, rue Barbès
92300
Levallois-Perret
France

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Site de production
Lieu-dit « Le Rabion »
Route de Saumur
49490 Noyant Villages
France

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